تصميم مواقع
شريط عاجل

صدور أوامر ملكية

أحدث الأخبار

تحت رعاية سمو وزير الداخلية صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعود آل سعود

*‏ اليــــوم الـــ (89)ــوطني*

محافظ القرى خالد العبيلان نحتفل جميعا بذكرى توحيد البلاد على يد رجل افنى حياته لخدمة شعبه ووطنه

الزايدي تعلن اسماء الفائزات للمسابقه الفنيه لليوم الوطني 89

محافظ غامد الزناد يفتتح فعاليات اليوم الوطني 89

كلمة المدير العام للتعليم بمحافظه الطائف بمناسبه اليوم الوطني

بمناسبة اليوم الوطني الرئاسة العامة تسيّر مياه زمزم لجنودنا البواسل

المنصوري : اليوم الوطني ذكرى عزيزة ومناسبة سعيدة

كلمة مديرعام مكافحة الجراد والآفات المهاجرة بمناسبة اليوم الوطني ٨٩  

انطلاقاً من الشعار “همة حتى القمة” اقرأ بكامل همتها تتجهز للاحتفال باليوم الوطني 89

تشيز كيك المانجا

27 يناير، 2018 نغم محمد لايوجد تعليقات

الشيف بدور بدر – جدة
المقادير

(٤)اظرف كريم شانتي وليس دريم ويب
/(١٢)قطعة جبن كريمي
/(٢)علبة قشطة /(ظرف جلي المنجا /نصف كوب سكر ناعم /(٢)كأس منجا بوريه (اي مهروسه)(٤)حبات من المنجا تكون بدون شعر نقطع واحدة مكعبات صغيرة والباقي نقطعه شرايح خفيفه بالعرض //
كيك بالفانيلا اي نوع تفضلين وممكن استخدام الجاهز //الطريقه ………..
نحتاج لأعداد هذه الوصفة الى اربع اظرف من الكريم شانتي يحضر بالطريقه الموجوده على العلبة ثم نضيف له
١٢قطعه من الجبن الكيري مخلوطة مع علبتين من قشطه بوك نضيفها للكريم شانتي ونخلطها إلى  أن تمتزج تماماً ثم نضيف ظرف من جلي المنجا ونخلطه
ونضيف كوب ونصف من المنجا بوريه المثلجه ونخلط كل المحتويات بالخفاق الخاص بصنع الكيك
ثم نضيف قطع من المنجا تكون مقطعة إلى قطع صغيرة
نحضر صينية تشيزكيك متحركة القاعدة
ونضع داخله كيك بنكهة الفانيلا اي نوع تفضلين
نقوم بفركه ونأخذ منه ما يعادل ٢كوب ونخلطه بفنجان سيروب أو عصير اناناس خفيف أو شيره ونكبسه بقاعدة الصينية ثم نصب الخليط وندخله إلى  الثلاجة ليلة كاملة ثم نزينه باليوم الثاني بشرائح المنجا ونصب عليه الصوص عباره عن ملعقتين جيلاتين مذابة بماء حار ونصف  كوب من بوريه المنجا (المقصود بالبوريه اي المنجا المهروسه المثلجه )ونضع ٣ملاعق سكر نخلطها سوياً ونصبها فوق شرائح المنجا التي على سطح التشيز وندخلها مرة اخرى للثلاجة حتى تتماسك تماماً وتقدم  بااااارده وبالف عافيه اذا لم يتوفر جلي المنجا نضع بعض قطرات من روح المنجا ونذيب ثلاث ملاعق من الجيلاتين بقليل ماء ساخن حتى تذوب تماما ونضيفهاللخليط

 

 


شارك الخبر

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *