الكباب التركي مع الخبز التركي
23 يناير، 2018
14 تعليق
الشيف بدور بدر -جدة
المقادير
٣-كاسات دقيق ابيض
٢ ملعقة طعام خميرة
ثلث كأس زيت
و كأس ماء
ملعقة طعام سكر
ربع ملعقة ملح
وملعقة طعام خل ابيض
توضع المقادير بالعجانة وتترك جانباً ..
مقادير الكباب
نصف كيلو لحم مفروم مع قليل من الدهن
حبة طماطم مفرومة ناعمة
ربع حزمة بقدونس مفروم ناعم
بصلة متوسطة الحجم مطحونة
٥ فصوص ثوم مطحون
ملعقة طعام صلصة
ملح حسب الرغبة
ملعقة لكلاً من
قرفة كمون فلفل اسود شيلي بودر
تخلط جميع المقادير مع بعضها
الطريقة
يفرد ورق الزبدة في صينية الفرن الخاصة بالخبز
تفرد العجينة بشكل طولي عليها ونغرزها بالأصابع لتصبح مثل الخبز التركي نرشها بالسٌماق الاحمر ونشكل الكباب عليها بالطول ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة وبعدما تخرج نزينها بشرائح البصل والبقدونس وبالهناء والعافية
بدور بدر للتواصل
Snapchat:bedorbk693
Insta/@lmsatalbedoor
جاري التحميل ...
لذيييييذه جداا جربته ❤️❤️ شيف بدور من اروع مدربات الطبخ اللي عرفناها قبل لانشوفها
ربي يبارك لك ويوفقك ويسعدك ومن نجاح لنجاح يارب 😍❤️
في انتظار المزيد من ابداعاتك
ماشاء الله تسلم الايادي 👌🏻
اللـﷻـه يسلمك
ألزز وصفة كباب بلا منازع 😍😋😋 تسلم الأيادي
اسعدني رأيك وتطبيقك الف شكر
من اروع الاطباق ياشيف بدور ربي يسلم ايديكي وجاري التطبيق لهذا الطبق الرائع
تسلمي ربي يسعدك
مرورك وتعليقك الاروع الف شكر
وصفة ممتازة بكل المقاييس وطبق رائع فوق الوصف👌🏻👌🏻
شهادتك اعتز بها غاليتي هند
الطريقة ما شاء الله سهلة ومميزة
وفقتِ فى الاختيار والعرض
شكراً لكي على مشاركتي اعجابك بالوصفه
روعه شيف بدور استمري
ما شاء الله على شيف بدور كل شي من يدها حلو انصح الجميع بالاستفادة من وصفاتها الاكثر من رائعة