تصميم مواقع
شريط عاجل

عاجل : خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز يوجه بإطلاق سراح جميع السجناء المعسرين

أحدث الأخبار

فندق إيلاف جراند المجيدي يحتفل باليوم الوطني 88

بلدية “رجال ألمع” تنهي استعدادها للإحتفال باليوم الوطني الـ٨٨.

الإحتفال باليوم الوطني في مطعم أطايب بجده واستضافة مركز الملك عبدالله لرعاية الأطفال المعوقين وجمعية أصدقاء المجتمع

وطن القلوب وراية العز

*مبنى الهلال الأحمر السعودي يتزين باللون الأخضر احتفالا باليوم الوطني 88*

مستشفى باقدو والدكتور عرفان يحتفل باليوم الوطني ٨٨

“في ليلة شهدت حضور مسؤولين وشخصيات معروفة انطلاقة فعاليات الاولى من احتفالات اليوم الوطني”

عاجل : خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز يوجه بإطلاق سراح جميع السجناء المعسرين

الدكتور الشريف محمد الراجحي يهنئ خادم الحرمين الشريفين وولي عهده والوطن باليوم الوطني ال 88

اليوم الوطني السعودي الـ 88.. عدسات تشارك الشعوب برسائل حب للوطن

الكباب التركي مع الخبز التركي

23 يناير، 2018 نغم محمد 14 تعليق

الشيف بدور بدر -جدة 

المقادير

٣-كاسات دقيق ابيض

٢ ملعقة طعام خميرة

ثلث كأس زيت

و كأس ماء

ملعقة طعام سكر

ربع ملعقة ملح

وملعقة طعام خل ابيض

توضع المقادير بالعجانة وتترك جانباً ..

مقادير الكباب

نصف كيلو لحم مفروم مع قليل من الدهن

حبة طماطم مفرومة ناعمة

ربع حزمة بقدونس مفروم ناعم

بصلة متوسطة الحجم مطحونة

٥ فصوص ثوم مطحون

ملعقة طعام صلصة

ملح حسب الرغبة

ملعقة لكلاً من

قرفة كمون فلفل اسود شيلي بودر

تخلط جميع المقادير مع بعضها

الطريقة

يفرد ورق الزبدة في صينية الفرن الخاصة بالخبز

تفرد العجينة بشكل طولي عليها ونغرزها بالأصابع لتصبح مثل الخبز التركي نرشها بالسٌماق الاحمر ونشكل الكباب عليها بالطول ندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة وبعدما تخرج نزينها بشرائح البصل والبقدونس وبالهناء والعافية

 

بدور بدر للتواصل

Snapchat:bedorbk693

Insta/@lmsatalbedoor

 


الوسوم:
شارك الخبر

التعليقات

14 رد على “الكباب التركي مع الخبز التركي”

  1. يقول هند حبيب:

    لذيييييذه جداا جربته ❤️❤️ شيف بدور من اروع مدربات الطبخ اللي عرفناها قبل لانشوفها
    ربي يبارك لك ويوفقك ويسعدك ومن نجاح لنجاح يارب 😍❤️
    في انتظار المزيد من ابداعاتك

  2. يقول ابرار:

    ماشاء الله تسلم الايادي 👌🏻

  3. يقول Lolo:

    ألزز وصفة كباب بلا منازع 😍😋😋 تسلم الأيادي

  4. يقول منمن:

    من اروع الاطباق ياشيف بدور ربي يسلم ايديكي وجاري التطبيق لهذا الطبق الرائع

  5. يقول هند خفاجي:

    وصفة ممتازة بكل المقاييس وطبق رائع فوق الوصف👌🏻👌🏻

  6. يقول ام فارس:

    الطريقة ما شاء الله سهلة ومميزة
    وفقتِ فى الاختيار والعرض

  7. يقول نداء علي:

    روعه شيف بدور استمري

  8. يقول عبير زهير:

    ما شاء الله على شيف بدور كل شي من يدها حلو انصح الجميع بالاستفادة من وصفاتها الاكثر من رائعة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *