أشهى المأكولات
مؤمنة: هدفنا تأهيل المتسابقين على دخول سوق العمل : (15) مصورة فوتوغرافية يتأهلن للمنافسة النهائية على جوائز كرنفال الطهي
ساره الشمراني - جدة تأهل (15) مصور ومصورة للمنافسة النهائية على ثلاث جوائز مالية وعينية يقدمها" معهد المستقبل العالي للتدريب " تشجيعاً للمواهب الشابة على دخول سوق العمل، وفي ظل ...
ليوم الحب (رد ڤيلڤت كيك)
بدور بدر -جدة المقادير ٣حبات بيض كوب وربع سكر كوبين وربع دقيق منخول ملعقه طعام بودره الكاكاو ملعقه وربع من البيكنج بودر ربع ملعقه من الكاربونات قالب ونصف من الزبدة ...
طريقة قهوة نغم
نغم محمد - المدينة المنورة المقادير كوب حليب سائل قليل الدسم ( المراعي أو نادك ) سكر حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقتين صغيرة أو أكثر حسب الرغبة ...
حلى الأقر بالتوت أو بالنشا
فدوى مرشد -المدينة المنورة المقادير ٣اكواب ماء ٣ملاعق نشاء سكر حسب الرغبة شراب التوت (تونو او كريستال ) الطريقة توضع اكواب الماء والسكر على النار وبعد الغليان يوضع عليها النشا ...
كفتة البطاطس
فدوى مرشد - المدينة المنورة المقادير ٥حبات من البطاطس متوسطة الحجم بصلتين متوسطة الحجم ٢فص ثوم حزمة بقدونس حزمة كزبرة قليل من الشبت قليل من الملح والفلفل الأسود والكمون ٢بيض ...
صياديه سريعه مع فيليه السمك
الشيف بدور بدر-جدة المقادير لعمل أرز الصياديه ٢حبه بصل مقطع شرائح رفييعه رز مزه مغسول ومنقوع قرنفل وهيل وكمون وقرفه كلها حبات وليست مطحونه زيت طريقه عمل الأرز 1⃣نضع الإناء ...
طريقة تشيز كيك سهلة جداً وسريعة
فدوى مرشد - المدينة المنورة ١ بسكويت شاي مطحون مع قالب زبدة ٦ قطع جبن كيري علبة حليب مركز فنجان صغير عصير ليمون ٣ دريم ويب نصف كأس حليب ...
المقلوبه الشاميه بالافخاذ
الشيف بدور بدر -جدة المقادير شرايح باذنجان عريضه استخدمت النوع الطويل بطاطس مقطعه بنفس طريقه البذنجان منقوعه بماء وملح افخاد الدجاج ٢حبه طماطم /بصله مفرومه ناعم /بهارات الخضار ملعقه صغيره ...